Колумбия Ла Дельфита

СНОБ
706,00
р.
Способ обработки: мытая
Регион: Рисаральда, Белен
Разновидность: Катиопе
Высота произрастания: 1900м над уровнем моря
Баллы: 86,5
Вкусовой профиль: голубика, мед, вишня, абрикос
Кислотность: легкая, деликатная
Интересный лот с нотами темных ягод, вишни, абрикоса, медовой сладостью в послевкусии.
Хуан Чаморро кофейный фермер в третьем поколении. Его отец унаследовал финку Delfa - поместье, расположенное в 1700 м над уровнем моря в муниципалитете Белен де Умбрия. Из-за больших размеров поместье было разделено и продано по частям. В конце концов финка Хуана Чаморро получила новое название Дельфита.

Для того, чтобы наиболее полно раскрыть вкус и аромат данного сорта, мы рекомендуем заваривать его методом Пуровер (Кемекс, Воронка, Калита, кофемашины капельного типа).
Click to order